• CZ
  • SK

Lidé kvůli krizi šetří na jídle, alkoholu i cigaretách

 01. 12. 2011

Ekonomická nejistota se odráží zásadně na spotřebním chování lidí, ve snaze ušetřit omezili nákupy některých potravin. Snaha uspořit se dotkla ale také cigaret a alkoholu. Méně z pultů mizel například chléb, rýže, mouka i drůbeží maso. Lépe se prodávaly naopak brambory, oleje a tuky. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Opasky si Češi utahovali například v řeznictvích, spotřeba masa meziročně klesla o 3,5 procenta na 75,9 kilogramu na osobu a rok.

Nejhůře dopadlo drůbeží, jehož prodej poklesl meziročně o 14 procent a dosáhl 21,4 kilogramu na osobu a rok. Dobře se nevedlo ani prodeji ryb. Naopak více se jedlo vepřové maso. Spotřeba ovoce klesla o sedm procent na 84 kilogramů a zeleniny o dvě procenta na 80 kilogramů.

Méně než v roce 2009 lidé nakupovali i mléko a mléčné výrobky. Lidé se snažili být střídmější rovněž v pití alkoholu. Průměrná spotřeba vyjádřená v hodnotě čistého lihu se meziročně snížila o 5,5 procenta. Výjimku tvořilo víno, kde spotřeba mírně vzrostla. Průměrná spotřeba cigaret na osobu v loňském roce klesla o 43 kusů na 2028.

Zdroj: Tereza Čapková, Euro

Potřebujete poradit s EDI řešením pro vaši firmu?