Čaj, káva nebo bujon jako kusovka. Prodejní taktika z Asie kvůli krizi míří do Evropy

Zákazníci v jižní Evropě mají kvůli krizi hluboko do kapsy. Společnosti jako Nestlé nebo Unilever proto volí taktiku, kterou zatím používaly jen v Asii či Latinské Americe. Nakupující přiznávají, že se při nákupech už řídí výhradně podle ceny.

Zákazníci především z jižního křídla Evropy mají kvůli dluhové krizi hluboko do kapsy a omezují spotřebu. Potravinářské firmy proto mění prodejní taktiku. Společnosti jako Nestlé nebo Unilever tak začínají používat prodejní postupy, ke kterým se dosud uchylovaly hlavně v chudších zemích Asie či Latinské Ameriky.

Své produkty například rozdělují do menších a levnějších balení. Supermarkety zase stále častěji nabízejí levné potraviny standardní kvality pod vlastní značkou. Píše o tom ekonomický deník The Wall Street Journal.

Švýcarská Nestlé už nějaký čas prodává v jihovýchodní Asii balení čaje Nestea nebo kávy Nescafé po jednom balení za v přepočtu asi 2,50 Kč. Nyní tyto "kusovky" míří i do evropských obchodů. Podobné je to s levnými instantními nudlemi od Nestlé, které se vyrábějí na Ukrajině a původně byly určeny jen pro asijské trhy. I ty se nyní dobře uplatní na krizi sužovaných trzích unie.

Společnost Unilever zase přišla se značkou Knorr Economica – bujon na polévku stojí o 60 procent méně než obvykle. Firma se snaží, aby její výrobky stály jen něco málo přes jedno euro. Menší balení tak nabízí i u drogistických výrobků, například šamponů atd.

"Když v zemích, jako je Španělsko nebo Řecko, žije oficiálně pod hranicí chudoby pětina lidí, musíme najít cestu, jak zajistit, aby i s utaženým rozpočtem mohli kupovat naši značku," říká šéf marketingu Unileveru pro Evropu Matt Close.

Věrnost značce je luxusem

Nová firemní strategie má oživit růst prodejů v Evropě. Britsko-nizozemská firma v regionu minulý rok zvýšila tržby jenom o 0,7 %.

"Letos to bude velká výzva, když některé země propadly do recese," potvrzuje ředitel Nestlé pro Evropu Laurent Freixe.

Nestlé proto loni zavedla novou řadu levnějších výrobků – díky menšímu balení či lehce upravené receptuře. Ty mají konkurovat levným výrobkům prodávaným pod značkou nákupních řetězců, jako třeba Tesco Value nebo EuroShopper z Albertu.

Prodeje této levné řady od Nestlé rostou asi dvojnásobně rychleji než celkové tržby. Ty loni v Evropě stoupaly zhruba čtyřprocentním tempem.

Mnoho zákazníků si stejně loajalitu vůči oblíbené značce nemůže dovolit.

"Daně rostou, platy klesají, musím na nákupech ušetřit za každou cenu," říká Adelina Lima, padesátiletá uklizečka z Lisabonu. "Není peněz na zbyt. Je mi úplně jedno, co je to za značku, koupím prostě to nejlevnější."

Zdroj: Tomáš Volf, iHNED.cz